予防歯科・矯正治療なら、山口県・山陽小野田市の公園通り歯科へ！

2023年12月13日 14:23

こんにちは！もうすぐ1年も終わりますね。年末年始の楽しいイベントのためにも健康に過ごしていきましょう！

今回は冬場にお口をきれいに保つことと健康にどのような関わりがあるのか、最後には冬場にピッタリの家計にやさしいレシピもご紹介いたしますのでお楽しみに！

冬場は風邪やインフルエンザが流行しやすい季節であり、口腔衛生はこれらの疾患の予防において非常に重要です。口内は多くの細菌やウイルスが存在する場所であり、不十分な口腔ケアはこれらの病原体の増殖につながりかねません。そのため、毎日の歯磨きは欠かせません。特に、風邪を引いた際には、使用している歯ブラシを新しいものに交換することで、感染したウイルスや細菌を除去し、再感染を防ぐことが推奨されます！

さらに、唾液は自然な抗菌作用を持ち、口内環境を健康に保つために欠かせない役割を果たします。十分な水分補給とバランスの取れた食生活を心がけることで、唾液の分泌を促し、口内の自浄作用を促すことができます。また、冷たい空気は唾液の分泌を減少させることがあるため、室内では加湿器を使用するなどして適切な湿度を保つこともおすすめです！

歯科医院での定期的なクリーニングや検診も、プラークや歯石の除去により、口内環境を健全に保ち、全身の免疫力を高める助けとなります。免疫力が低下していると、風邪やインフルエンザにかかりやすくなるため、定期的な歯科診察は予防策としても有効です。

このように、日々の口腔ケアと定期的な歯科チェックは、冬場の風邪やインフルエンザから身を守るために非常に重要です。健康な口内環境を維持することで、感染症のリスクを減らし、冬の健康管理をしていきましょう！

今日おすすめするのは「根菜と豚肉の味噌炒め」です！お野菜とりたいけど食品の値上げがあってなかなか多く野菜が取れない、レパートリーがないなどのお悩みはありませんか？

根菜と豚肉の味噌炒めは、寒い季節にぴったりの温かい料理で、旬の野菜が多いためいため栄養もたっぷりです。また比較的リーズナブルな価格で買うことができる食材が多いところもポイントです！！

材料（4人分）:

• 豚肉（薄切りまたは切り落とし）：200g
• 人参：1本
• ごぼう：1本
• 大根：10cm程度
• しいたけ：4個
• さやいんげん：10本
• ごま油：大さじ2
• 酒：大さじ1
• 砂糖：小さじ1
• 味噌：大さじ2～3（お好みで量を調整）
• みりん：大さじ1

作り方:

1. 人参、ごぼう、大根は皮を剥き、細切りにする。しいたけは薄切りに、さやいんげんは斜め切りにする。
2. 豚肉は一口大に切る。
3. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
4. 豚肉の色が変わったら、人参、ごぼう、大根を加えて炒める。
5. 野菜がしんなりしてきたら、しいたけとさやいんげんを加えてさらに炒める。
6. 酒、砂糖、みりんを加えて全体に絡める。
7. 最後に味噌を加え、全体が均一に混ざるように炒め合わせる。

ポイント:

• 根菜類は炒める前に水気をきちんと切っておくと、シャキッとした食感が楽しめます。
• 味噌は焦がさないように注意しながら加えてください。
• 野菜の硬さはお好みで調整してください。歯ごたえを残したい場合は炒め時間を短めに、柔らかくしたい場合は少し長めに炒めてください。

このレシピは基本的なものなので、お持ちの調味料やお好みの野菜を加えてアレンジしても美味しくお召し上がりいただけますよ♪

いかがだったでしょうか？

お口の健康を保ち、温かいお食事を取って寒い冬に負けずに過ごしていきましょう！